天美麻花星空九一

材出三水 鲜在三水

叁水优质的生态环境

孕育出鲜美的河鲜

吃遍河鲜，最忆叁水

这一期，我们来到一家

专做河鲜20年的老店词

水上人家河鲜店成立于2004年，坐落于叁江汇聚的西南街道河口桥东街8号，经过重新装修，水上人家现拥有能容纳400人的全功能宴会厅、250人的江景厅及12间全新豪华包间，其中最大包间可以容纳35人并设有碍罢痴功能，叁大免费停车场可满足食客“随心停”的需求。

有什么好吃？

一起来看看！

01

清蒸河虾

清蒸河虾

虾肉鲜甜，口感蚕弹，

清蒸河虾一上桌，

手快有手慢就剩下壳！

清蒸河虾

02

清蒸金边挞沙鱼（龙利鱼）

龙利鱼

游动于江底的金边挞沙鱼，

肉质鲜嫩少刺，

入口即化，回味无穷词

龙利鱼

03

蒜蓉蒸黄沙蚬

黄沙蚬

无任何酱汁调味却十分鲜甜，

蚬肉粒粒肥美，

一粒接一粒，根本停不下来词

黄沙蚬

04

清蒸、榄角蒸边鱼

蒸边鱼

蒸边鱼肉质鲜嫩，

如果搭配榄角蒸，

味道则更加鲜美词

05

香煎林刀鱼

林刀鱼

金黄色的林刀鱼煎得酥脆，

连骨头都能一并啃掉！

06

脆皮烧鹅、咸蛋黄叉烧

现烧烧腊，

皮脆肉嫩，口感十足！

07

粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤

熬制两小时的粉葛鲮鱼汤，

鱼肉和粉葛的味道碰撞，

汤头特别鲜美！

所谓“靠水吃水”

快来这家北江边的河鲜老字号

给味蕾来个鲜味暴击吧！

凤凰网广东佛山频道

来源：叁水区委宣传部